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食品中的微生物并不全都是健康無害的,但是我們很多時候卻無法辨別,因此我們使用風途物聯(lián)網(wǎng)廠家生產(chǎn)的食品微生物檢測儀對食品采樣進行細菌和微生物數(shù)量的檢測,這個數(shù)量控制在一定的范圍之內(nèi),說明食品的衛(wèi)生情況是做到位的,而這個細菌微生物的數(shù)量超標或者很大,就需要自我審查,食品制造的過程中有哪些分和程序是沒有把衛(wèi)生情況做到位的,對食品安全的保障起到重要的作用。
食品微生物檢測儀儀器特性:
實用性 —— 可根據(jù)環(huán)境檢測需求設定上下限值,做到數(shù)據(jù)快速評估預警,表面潔凈度快速篩查。
靈敏度高 —— 10-15~10-18 mol
速度快 —— 常規(guī)培養(yǎng)法18-24h以上,而ATP只需要十幾秒鐘 .
可行性 —— 微生物數(shù)量與微生物體內(nèi)所含ATP有明確的相關性。 通過檢測ATP含量,可間接得出反應中微生物數(shù)量
可操作性 —— 傳統(tǒng)培養(yǎng)方法需要在實驗室由經(jīng)過培訓的技術人員進行操作;而ATP快速潔凈度檢測操作非常簡便,只需簡單的培訓即可由一般工作人員進行現(xiàn)場操作。
體驗更好 —— 試子套管采用插拔式靈活設計,可定期清洗長期使用,延長儀器壽命。
食品微生物檢測儀主要參數(shù):
1、顯示屏:3.5英寸高精度圖形觸摸屏
2、處理器:32位高速數(shù)據(jù)處理芯片
3、檢測精度:1×10-18mol
4、大腸菌群:1-106cfu
5、檢測范圍:0 to 9999 RLUs
6、檢測時間:15秒
7、檢測干擾:±5﹪或±5 RLUs
8、操作溫度范圍:5℃到40℃
9、操作濕度范圍:20—85﹪
10、ATP回收率:90-110%
11、檢出模式:RLU、大腸菌群篩查
12、50個用戶ID 設定
13、可設定的結(jié)果限值個數(shù):251個
14、自動判斷合格與不合格
15、自動統(tǒng)計合格率
16、內(nèi)置自校光源
17、開機30秒自檢
18、配有miniUSB接口,可將結(jié)果上傳至PC
19、配備軟件驅(qū)動U盤代替?zhèn)鹘y(tǒng)光盤
20、儀器尺寸(W×H×D):188 mm×77mm×37mm
21、使用可充電鋰電池免電池更換
22、備用狀態(tài)(20℃):6個月
23、中文操作手冊
24、穩(wěn)定的液體熒光素酶
25、潤濕的一體化采集拭子
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